Todos nuestros productos están elaborados en la localidad de Santibañez de Vidriales, perteneciente a la provincia de Zamora, Castilla y León, por lo que estan protegidos por la Marca Tierra de Sabor.
Elaboramos Chorizo Zamorano, producto con Marca de Garantía incluido dentro del grupo de Alimentos de Zamora que promueve la Diputación de Zamora.
Nuestros productos cárnicos son elaborados siguiendo las directrices del Reglamento de uso de Alimentos Artesanos, que promueve la Junta de Castilla y León.
Elaboramos nuestros embutidos y jamones con carnes procedentes de cerdos de raza duroc nacidos y criados en explotaciones situadas en Santibañez de Vidriales y localidades limitrofes.
Nuestras Carnicerías, además son punto de venta Autorizado para la comercialización de Ternera de Aliste, carne de gran calidad procedente de la zona noroeste de Zamora.
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En nuestra carnicería en Santibañez de Vidriales, además de los embutidos y jamones que elaboramos, encontrarás carne fresca de cerdo de raza duroc, Ternera de Aliste con IGP, Lechazo de Castilla y León IGP, nuestros elaborados cárnicos frescos, como chichas, salchichas rojas y salchichas blancas, lomo adobado, costilla adobada, chuleta de cerdo adobada, san jacobos de lomo o de pollo, hamburguesas de ternera, de cerdo o de pollo, pinchos morunos rojo o blancos…. y mucho más.
Además, tenemos tienda de alimentación y bebidas, donde encontrarás pan diariamente, fruta fresca, productos congelados, como pescado, pulpo, y mucho más.
“El mejor chorizo que probé nunca. Muy bien de precios, la dueña es muy agradable. ¡No dejéis de visitar la tienda!.”
“Muy buena calidad en los productos.”
“Embutidos de excelente calidad.”
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