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En Carnicería y Embutidos Lema
tenemos productos de gran calidad.
Embutidos y Jamones Lema SL, es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos y curación de jamones.
Está situada en el corazón del valle de Vidriales, en el municipio de Santibáñez de Vidriales, en el norte de la provincia de Zamora, lugar donde la climatología es favorable para los procesos de maduración y secado de los embutidos y jamones.
En Embutidos y Jamones Lema, SL, llevamos dos décadas transformando la materia prima procedente del cerdo graso de raza duroc, para elaborar embutidos y jamón curado.
Somos punto de venta autorizado para la venta de Ternera de Aliste IGP, siendo la única carnicería en comercializar esta carne en nuestra comarca.
Elaboramos también productos frescos, como lomo adobado, chichas, costilla adobada y salchicha fresca.
Además tenemos los productos de siempre, como son la costilla adobada curada y lengua de cerdo adobada y curada.
Todos ellos elaborados de forma Artesana.
